Ingefærshot med citron, appelsin og gurkemeje
500 g vand
70 g frisk ingefær
20 g frisk gurkemeje
¼ stk knust chilli
2 stk citroner
2 stk appelsiner
2 spsk honning
5 sort peberkorn
Jeg juicer ingefær, gurkemeje, appelsiner og citroner (Jeg skræller kun appelsinerne)
Hælder vand, honning, knust chilli, peberkorn og juice i en gryde og koger det hele op i et par minutter.
Hælder det gennem en sigte og på skoldet flaske og sætter på køl.
Holdbarhed ca 1-2 uger.